今日の難読漢字 蕨餅
蕨餅
こちら読めますか?(^o^)/
古くから楽しまれている和菓子です!!
今はスーパーでも手軽に買えますね♪
字の通り、蕨を材料に使った餅ですね(*^^*)
プルプルの食感がおいしい
蕨餅
は
わらびもち
と読みます!
涼しげな和菓子ですから、夏に食べたくなりますね♪
本来の蕨餅は材料の入手が困難で、その加工にも非常に手間がかかるそうです。
そのため、スーパーなどで売られている蕨餅はほとんどが代用品なのだそうです。
とはいえ、お菓子は手軽に楽しめるのがいいですよね!
代用を考えてくれた人には感謝です♪
手作りで手間ひまかけた高級な蕨餅も食べてみたいですね♪
それでは今日はこの辺で~