今日の難読漢字 柚餅子

柚餅子

こちら読めますか？

ヒント

ゆずやクルミを使った食品です！

地域によって色んな種類があるようです。

答え

柚餅子

は

ゆべし

と読みます！

今日のコメント

柚餅子は和菓子であったり保存食であったりと、姿はさまざまなようです。

柚子（ゆず）が使われるものが多いようですが、柚子の入手が難しかった地域では胡桃（くるみ）を使用したそうです。

地域によって味も形も様々ですので、柚餅子巡りをしてみるのも楽しそうですね♪

それでは今日はこの辺で～