今日の難読漢字 牛蒡

牛蒡

こちら読めますか？(^o^)／

ヒント

天ぷらが美味しいですね！

豚汁などの汁物にもいいですね♪

答え

牛蒡

は

ごぼう

と読みます！

今日の一言

子どもの頃は苦手な食べ物ですが、最近ではときどき無性に牛蒡サラダが食べたくなったりします。体が牛蒡の栄養を求めているのでしょうか。

牛蒡は漢方薬として利用されていたりと、昔から健康にいいと認識されていたようですね！

美味しくて体にもいい食べ物は大歓迎ですね♪

それでは今日はこの辺で～