今日の難読漢字 柳葉魚

柳葉魚

こちら読めますか？(^o^)／

細長い魚です！

小学生の時、給食で出て始めて食べました！

実はそのときはちょっと苦手でした・・・

子持ち柳葉魚の焼き魚だったのですが、卵のつぶつぶの見た目がダメでして（笑）

今では美味しく頂いてますよ！

お酒にも合いますしね(*^ω^*)

おいしいお魚の

柳葉魚

は

ししゃも

と読みます！

日本で流通している柳葉魚のほとんどは、

輸入品の「樺太柳葉魚（カラフトシシャモ）」らしいです！

「柳葉魚」は区別するために「本シシャモ」と呼ばれるようになったのですが、

こちらは世界でも北海道でしか獲れないそうですよ！

日本人は魚好きな人が多いのでたくさん輸入していますが、

乱獲の原因になっていないかと心配です。

食べ物に感謝して味わいながら楽しみましょう☆

それでは今日はこの辺で～